現在、院長と食生活改革中
人間、何かないと変われないというが
私も同じだった。
独身時代が長かったので、決して料理は得意ではなかった。
「バランスのいい食事が大事」
わかってはいたけど、毎日3食バランスのいい食事をとれているかというと
それは無理な話だと自分にいいきかせていたようだった。
自分の身体に異変がおきていないから変われなかったといえる
今回、食生活を見直すいい機会をもらったと思っている。
2月から現在に至るまで
外食もほとんどせず、自炊の毎日。
スーパーのお惣菜を買うこともなくなり
自分で3食作るようになって、だいぶ自信がついてきた。
体重は変わっていないのだけど、むくみもとれて身体はより動くようになってきた。
昔は3食作るのが当たり前だったけれど、現代は誘惑も多く、簡単にお金で買えるようになったので外食で健康を害しやすい世の中になった。
「菓子パン」「スナック菓子」「カップラーメン」「冷凍ピザ」などの超加工食品をとらないようにするだけでも
健康になることがわかったので(笑)それらを極力とらないようにしようと思う!
糖尿病の先生の本を熟読、鍼灸の本や、海外の本など
食生活の本を読んでただいま勉強中(笑)