こんにちは～！

お盆休み明け、８月１８日は芳接骨院の開院１周年でした。

この１年頑張ってこれたのも、お越しいただいた患者様お１人お１人のおかげと思っています。

この日は感謝の気持ちをこめて、施術後にお抹茶とお菓子を患者さんに召し上がっていただきましたよ♬

午前中は私がお世話になっている宗理先生にお願いして、午後は私が皆様に一服差し上げました(^^)/

←特設コーナーを設けました(笑)

←夏用のお茶碗で！

←まずお抹茶を入れます～

←頑張っていれましたよ～！

←お菓子とともに、涼しげに～

お抹茶は深く明るい緑の色と香りでもわかるように、抹茶は原料になるチャノキの葉そのものを味わうところが、煎茶との大きな違いです。チャノキはツバキ科に属し、１０～１１月ごろに白い花を咲かせるそうです(^^♪

５月初旬の八十八夜の頃に積まれた若芽は、蒸す・乾燥させるの工程を経て、最後に石臼で挽かれます。石臼は熱を帯びにくいので、香り・味を損ねないようです。また新芽が出る半月ほどまえからよしずで葉を覆い、日光の当たり方を加減し、こうすることで旨みと甘味が凝縮されます。

大切に手間をかけているから、抹茶は美味しいんですね～

抹茶の香り、味を最大に引き出すには点てる前のひと手間が必要で、直前に漉すことが大事なそうです。今回も漉してお出ししましたよ♪

無事に一周年を終えられました！

お抹茶は不定期にまた行う予定です♡

機会があったら、お抹茶の日はお越しくださいね～

 

←芳接骨院、全員集合～！！

 

「一年よし、二年目はもっとよし、よし接骨院」

 

腰痛、肩凝り、ヘルニア、坐骨神経痛、梨状筋症候群、膝痛、かかと痛、肘痛、五十肩、四十肩、股関節痛、頭痛、背中痛、ふくらはぎの痛み、鍼灸施術、遠絡施術、整体、カイロプラクティックは西武池袋線東長崎駅北口徒歩１分の芳接骨院にどうぞ！