お昼も手作りしています

最近本当に外食をしなくなった(笑)

以前は忙しさにかこつけて外食が当たり前

そしてお昼も買いに行くのが当たり前のような毎日だったけど

ここ10ヵ月は3食手作りしている。

しかもちゃんと栄養バランスを考えている。

タンパク質が減りがちだから意識して増やしているし

野菜を毎日お腹いっぱい食べているから

「間食したい!」「お菓子食べたい!」が無くなった(笑)

 

朝食をしっかり

ランチをしっかり

夕食は少なめ

 

これを基本にしております(笑)

 

ランチはずっと困っていたけど

最近はIH調理器でお味噌汁をつくり、ご飯は玄米を焚いてきて

フライパンひとつの料理を一品何か作り、野菜サラダを添えて

果物を少量という基本が自分の中で出来上がったので

毎日お昼も院長と食べています(笑)

 

よくお昼は近所のお弁当屋さん・ラーメン屋さん・カレー屋さんなどにお世話になっていたから

「あれ?最近芳さんこないな?」なんて思われているかも(笑)

 

でも院長に健康で長生きしてほしいし、自分も健康でいないと仕事もできないし

それには「毎日の食生活」を大改革するしかないと

一念発起でなんとかできるようになりました(笑)

 

旦那さんに健康で長生きしてほしいと思ったら

奥さんは絶対「手作りのお弁当」を持たせてくださいね(^^)

 

それは自分自身の為でもあります(^^)